{"id":8475,"date":"2022-05-18T12:29:53","date_gmt":"2022-05-18T10:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/wemedia.be\/?p=8475"},"modified":"2022-06-23T13:46:44","modified_gmt":"2022-06-23T11:46:44","slug":"dans-la-bibliotheque-de-werner-sluys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wemedia.be\/fr\/nieuws\/dans-la-bibliotheque-de-werner-sluys\/","title":{"rendered":"Dans la biblioth\u00e8que de\u2026 Werner Sluys"},"content":{"rendered":"

Les membres de WE MEDIA vivent, mangent, boivent et respirent les magazines, journaux et autres sites Web. Curieux de savoir ce qui pour eux sort du lot ? Tant professionnellement que pendant leur temps libre ? <\/strong><\/em>Nous avons cuisin\u00e9 Werner Sluys, COO de Metro Media<\/a>.<\/strong><\/em><\/p>\n

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Quel magazine peut-on actuellement trouver sur votre table de salon\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

Culinaire Ambiance. Comme je pense nourriture et cuisine toute la journ\u00e9e, il ne dispara\u00eet jamais de la table.<\/p>\n

Quel abonnement magazine ne r\u00e9silieriez-vous jamais\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

Celui de Flair\u2026 Sinon, ce serait la dispute dans le m\u00e9nage\u2026 Avec deux femmes dans la maison, il convient de pr\u00e9server l\u2019\u00e9quilibre.<\/p>\n

Le premier journal que vous lisez le matin\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

C\u2019est un clich\u00e9, mais je suis bien oblig\u00e9\u00a0: Metro \u00e9videmment\u2026 Durant la matin\u00e9e, je feuillette toute une s\u00e9rie de journaux.<\/p>\n

Votre magazine de presse quotidienne favori\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

DS Magazine\u00a0: souffler un peu chez moi, sur la terrasse, avec une bonne tasse de caf\u00e9 et un peu de lecture l\u00e9g\u00e8re par moments\u2026 Il ne m\u2019en faut pas plus.<\/p>\n

Quel livre avez-vous sur votre table de chevet\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

\u2018Ikigai\u2019 de Hector Garcia. Un livre des plus fascinants\u00a0! Ce pourquoi nous nous levons et ce qui rend la vie digne d\u2019\u00eatre v\u00e9cue. La chance de toujours \u00eatre occup\u00e9, et une qu\u00eate pour trouver un \u00e9quilibre entre votre passion, votre mission, votre vocation et votre profession.<\/p>\n

Quelle est votre livre favori dans votre biblioth\u00e8que\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

Comme je suis un amoureux de la gastronomie\u2026 Noma ( Time and place in Nordic Cuisine) de Ren\u00e9 Redzepi. La cr\u00e9ativit\u00e9 fusionnelle dont il fait preuve, \u00e0 sa fa\u00e7on inimitable, est un r\u00e9gal pour les yeux et la bouche. Les produits naturels qu\u2019il s\u00e9lectionne pour ensuite les transformer et transposer dans votre assiette comme par magie, est un art qui combine saveur, savoir-faire et faim d\u2019exp\u00e9rimentation. Ma biblioth\u00e8que (culinaire) personnelle comprend aujourd\u2019hui quelque 150 ouvrages d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la gastronomie et aux recettes, mais Noma sort vraiment du lot\u00a0!<\/p>\n

Que pr\u00e9f\u00e9rez-vous\u00a0: la lecture num\u00e9rique ou papier\u00a0?<\/strong><\/span><\/p>\n

Non pas que je sois un adversaire farouche, mais ce que j\u2019aime toujours par-dessus tout, c\u2019est lire un bon livre en le tenant vraiment entre les mains. Pour moi, les deux coexistent dans le monde actuel. Je serai plus enclin \u00e0 lire en digital quand nous voyageons. Dans ce cas, \u00e7a a bel et bien ses avantages.<\/p>\n

Rendez-vous le mois prochain ! Nous fouinerons dans la biblioth\u00e8que d\u2019un autre professionnel m\u00e9dia.<\/p>\n

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Envie de lire plus ?<\/em><\/strong><\/p>\n